當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 我在市場上買的花蛤,老板是在泡沫保鮮箱給我拿的,上面有冰塊,請問這種如何分辨死活,死的能吃嗎?

我在市場上買的花蛤,老板是在泡沫保鮮箱給我拿的,上面有冰塊,請問這種如何分辨死活,死的能吃嗎?

鑒別花蛤的死活很簡單,沒死的花蛤妳拿小刀撬中間縫隙很費力氣,死了的花蛤妳壹撬就開了,並且有臭味粘液很稠,如果心裏不踏實,最好是按我說的做,因為我是在海邊長大的,對不放心的各種蛤,都是這麽檢查處理。