粽子包的肉腌制48小時可以嗎？

包粽子的肉可以腌制48小時，包粽子。肉腌好後就可以煮粽子了，肉吃起來會更香更美味。

如果不腌制，肉就沒有味道。經過48小時的腌制，肉會變得很嫩，味道更鮮美。經證實，48小時後的肉完全是美味的。