工作方法
編輯
1.將銀耳用冷水浸泡2小時,切去根部,洗凈,撕成小花。
2、香菜葉洗凈切段。
3.將芹菜和銀耳分別放入沸水中煮1分鐘。
4.在鍋裏用少許油將腰果煎至金黃色,煮熟。
5.將銀耳和香菜放入盆中,加入適量香油和鹽,拌入煮熟的腰果。