鵪鶉蛋膽固醇高嗎？

鵪鶉蛋中的膽固醇含量也比較高。鵪鶉蛋的營養價值比較高，含有大量的蛋白質、氨基酸、微量元素等營養成分。吃鵪鶉蛋可以補充能量，增加營養，增強身體抵抗力。但是鵪鶉蛋中的膽固醇含量也比較高，經常食用的鵪鶉蛋容易使血液中的膽固醇含量增加，容易引起動脈硬化和高血壓。