怎麽做雕花雞煲怎麽做雕花雞煲吃？

1.材料:雞肉半只，枸杞1湯匙，黃芪4片，黨參4片，山藥4片，生姜4片。調料:澱粉、糖、鹽1/2小勺，紹興酒2小勺，姜汁、醬油1小勺。

2.將雞肉切碎，加入調料拌勻，靜置15分鐘。

3.將藥材洗凈，將藥材和生姜放入沸水中煮，煮30分鐘；倒入葡萄酒，煮至滾動。

4、將雞塊，小火燉20分鐘至熟，趁熱食用。