配料:菠蘿、牛肉
腌制:牛肉丁？1湯匙料酒？1湯匙醬油？1湯匙蠔油？1湯匙澱粉？1湯匙油？抓適量黑胡椒腌制15分鐘~
做法:牛肉切塊，菠蘿切塊，鹽水浸泡5分鐘。
將牛肉翻炒至變色，倒入菠蘿翻炒1分鐘，撒上黑胡椒碎。