準備原料：
雞蛋9個，生抽壹勺，蠔油壹勺，老抽半勺。燒烤料：辣椒粉半勺，孜然粉半勺，孜然半勺，芝麻半勺。
步驟：
1、雞蛋煮熟，去殼，洗凈，切上花刀便於入味。
2、雞蛋裏加壹勺生抽，壹勺蠔油，半勺老抽充分滾勻腌制入味。
3、把雞蛋放入空氣炸鍋，180度烤10分鐘，取出撒上壹層燒烤料，塞回去再烤5分鐘即可。