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豆奶和豆汁有什麽區別,吃豆子和喝豆汁哪個更宜吸收

豆奶從理論上說應該是豆漿和牛奶的混合物

超市裏的豆奶粉應該是用奶粉加上壹部分豆類的提取物然後加上糖啊什麽的做成的,營養是肯定有的,只是蛋白質的含量不壹定有真正的豆奶高。

另外,豆漿中的蛋白質比豆子中的更好吸收,還是建議妳最好吃加工過的豆制品哦!豆腐,腐竹等等也都可以的!