韓國西葫蘆蛋糕怎麽做，怎麽做才好吃

材料:西葫蘆壹塊，打好的蛋液(鹽和油適量)，面粉適量，植物油(其他油也可以)。做法1。將西葫蘆切片，不要太厚也不要太薄。壹般厚度控制在半厘米。第二，將西葫蘆切片放入面粉中，充分包裹面粉外套，然後包裹蛋液。第三，放在鍋裏用少油小火煎(不宜煎太久，皮會糊，西葫蘆是快熟軟石)。第四，煎好後裝盤，可以蘸醋吃，也可以蘸醬油吃(根據個人喜好)