1.首先，玫瑰葡萄的果皮厚度適中，表面有果霜。未熟時呈淡紫色，口感微酸微甜。馬黛葡萄吃起來酸酸的，熟了顏色呈紫黑色。濃郁的葡萄香氣令人陶醉。
2.其次，這種葡萄有淡淡的玫瑰香味，甜度很高。葡萄糖含量高達20度。這種葡萄8月底成熟，壹般用來釀酒，屬於上品葡萄，而爾瑪特葡萄屬於中品葡萄。總的來說，玫瑰葡萄很好吃。