1、湯圓下鍋煮五分鐘左右就熟了，很多人都知道湯圓在鍋中浮起就是它已經熟了的象征，可以在湯圓第壹次浮起來時往鍋裏加入適量冷水繼續熬煮壹會，等湯圓再次浮起來之後就可以將它盛出來食用了。
2、在煮湯圓的過程中，還需要用勺子慢慢的攪動鍋中的湯圓，因為湯圓都具有比較大的粘性，若是我們壹直讓它沈在鍋底不動的話它就會和鍋粘在壹起。