2.青紅椒切片；將3瓣大蒜切片。
3、將蔥姜切片放入油鍋。
4.洋蔥的香味出來後，加入調味醬油，壹勺老陳醋，兩勺軟糖，壹勺鹽。
5.攪拌均勻，倒入半碗水，蓋上蓋子，小火燉七八分鐘，丸子入味。
6、加入花椒、蒜片，轉大火，燒兩三分鐘，收汁關火，少許雞精。
7.撒壹些蔥花。