河鲀，俗稱“河豚”，硬骨魚綱鲀科魚類的統稱。
河鲀在我國資源極為豐富，中國沿海產54種，年產量約達300～400萬噸，沿海壹帶幾乎全年均可捕獲。在長江、珠江則在春、夏之間出現汛期，為沿海及江河中下遊的主要漁業對象之壹。在我國，從遼寧至廣東沿海***生活著30多種。