材料:荷葉1/2、冬瓜350克、薏米80克、豬肉300克。
輔料:姜1,鹽。
1,清理豬肉。
2.冬瓜切塊,荷葉、薏米洗凈備用。
3.豬肉在冷水中煮。
4.將荷葉、薏米、豬肉、生姜放入鍋中,加入壹些水開始煮。
5.半小時後加入冬瓜,煮15分鐘。
6、加入適量鹽調味。
7、碗。