材料:西蘭花250克,豬肉100克。
輔料:蔥、蒜、鹽、味精、紅椒。
步驟
1.將西蘭花切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘。
2.鍋裏放油,放入肉末。
3.炒熟裝盤待用。
4.鍋裏留油,炒西蘭花。
5.加入適量的水燉。
6.倒入剛炒好的肉絲。
7.加入鹽和紅辣椒
8.給鍋調味|