輔料:生姜5g，蔥5g，食用油10ml，八角1，醬油5g，鹽2g，白糖2g。
步驟:
1魚鱗鯉魚斜刀。
2.倒入食用油，煎至兩面金黃。
3、加入姜、蔥、八角、醬油，加水燒開。
4.放鹽和白糖，大火煮至收汁。
5、拿出來就是了。成品如圖所示。