自制辣椒醬的配方比例

辣椒5斤芝麻4糖2鹽2-3香精4醋2大豆油1斤醬料3斤這個配方是我們國家最受歡迎最美味的。我家每年大約生產20公斤辣椒。將大豆油加熱放入芝麻，然後依次放入調味料、胡椒粉和醬油。所有的東西都必須煮熟。不然容易壞。如果太油膩，可以少放點油。鹽也可以根據個人口味增減。