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如何選購博山香腸的配料粉

妳可以在超市或者菜市場買到。采購清單如下:

1.原料:豬肉10斤,香辛料粉25克,糖160克,白酒160克,鹽80克,醬油10毫升,香油10毫升。

2.香料:草果、白芷、丁香、肉桂、蒔蘿子、肉豆蔻、胡椒、八角、砂仁、陳皮等。被磨成粉末。