適量辣椒粉、芝麻、花生、香油、孜然粉、胡椒粉、蔥、姜、蒜。
1.準備好要炒的幹辣椒(粉)。
2.姜、蒜切末備用，姜末切末。
3.花生也要剁碎。
4.然後將準備好的調料全部放入容器中，攪拌均勻。
5、鍋燒熱，然後放油，燒辣椒，燒到冒煙。
6.然後將熱油倒入容器中，邊倒油邊攪拌。
7.炒幹辣椒。