蛋糕用什麽盛裝放入烤箱內烤制

烤箱對於器皿沒有特殊要求，只要器皿耐溫夠高，或者烤箱設置溫度低於器皿耐溫極限，也是可以的。比如用塑料器皿耐溫120℃，那烤箱設置溫度在100℃及以下，也是可以用的。所以妳的蛋糕用耐高溫的器皿裝就可以，瓷碗，錫箔紙，鐵盤哦都可以。