輔料:青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜、鹽、醬油、花生油。
1，準備食材。
2、熱鍋放油，放入蔥蒜爆香。
3.加入豆腐幹。
4.加入青椒和胡蘿蔔。
5、加入風幹香腸翻炒幾下。
6.加入適量的稀鹽醬油。
7.加壹點水翻炒壹會兒，再加壹點鹽。
8.成品。