減zhi期甜品。
紅薯山藥蛋糕:
紅薯70g、山藥30g、食材倒進破壁機+100ml水、選擇米糊模式、打好的米糊是絲滑濃稠狀的!!!!1.取94g打好的米糊、2.加入面粉混合均勻、3.加入蛋黃混合均勻、4.蛋黃糊做好了、5.蛋白打發、6.蛋白和蛋黃混合均勻、7.面糊倒進模具、8. 烤箱150℃水浴法烤50分鐘。