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不全是紅色的西紅柿可以吃嗎?

沒有完全變紅的西紅柿是不能吃的,因為沒有完全變紅的西紅柿含有有毒物質,食用後可能會導致惡心、嘔吐或腹瀉,甚至導致中毒。

西紅柿是世界上種植最廣泛的水果和蔬菜之壹。適當吃西紅柿有助於健胃和消化,還可以預防腦血栓。平時盡量不要吃未熟的西紅柿,不要空腹吃,吃了抗凝血藥後也不要吃。