用小米、豆角、高粱蒸的窩窩頭，味道鮮美，營養豐富，細膩香甜，是壹種美味健康的傳統食品。小米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，口感軟糯，制作的玉米面包細膩香甜。豆子的香味和小米、高粱的甜味融合在壹起，更加美味。