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燉雞用什麽材料好?

材料:黃雞半只、紅棗50克。

輔料:山藥20g、陳皮10g、薏苡仁20g、赤小豆15g、杏仁15g、芡實20g、蓮子15g、肉桂15g、枸杞子15g、雞肉。

步驟:

1.清洗三黃雞。

2.將輔料浸泡在水中10分鐘。

3.將雞肉放入鍋中,用1.5L水煮10分鐘,去血水。

4.把主料和輔料放在壹起,小火燉60分鐘。

5.壹個小時就能生產出來。