1、餃子蒸15到20分鐘就熟了。
2、餃子是壹種傳統的面食，蒸餃子所用的時間與餃子的大小、餃子皮的薄厚以及餃子餡有關，素餡的餃子比較容易蒸熟，蒸肉餡的餃子所用的時間要久壹些。蒸餃子時切記壹定要燒開水後再下鍋，否則容易使其粘連或破皮，影響口感。