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煮魚面的做法

烹飪:用水煮開,加入蒸汽、姜、醬油等調味品。營養豐富,滋補強壯,味道清新可口。如果用雞湯或排骨湯煮,味道更鮮美。炒制:先將魚面用開水浸泡,然後撈出瀝幹水分,用香油或豬油、香蕈、香菇、玉蘭花片或肉絲、老陳醋翻炒。油炸食物:先將食用油燒開,將魚面放入油中,將魚面炸至沸騰。