當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 壹斤多的鮑魚是幾頭?

壹斤多的鮑魚是幾頭?

所謂“頭”,是指壹個司馬金(約0.6斤)中大小均勻的幹鮑魚數量,如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等。頭越少,鮑魚越貴。註意,這裏的鮑魚指的是幹鮑魚,不是鮮鮑魚。幹鮑魚比鮮鮑魚貴。壹般10斤鮑魚幹發後2斤左右。不清楚幹發比例是不是這樣。