1，把買來的豆腐拿出來放在碗裏備用。
2.將準備好的豆腐切成片，上鍋蒸15分鐘。
3、15豆腐出鍋後，趁熱在豆腐上均勻撒壹層鹽，放在窗外晾幹。
4.晾壹天後，把豆腐翻過來繼續晾。
5.兩天後，豆腐幹就可以用來做菜了。