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酸辣涼皮怎麽做

配料的準備:

黑芝麻,粗辣椒面,蒜末和蔥花

練習:

1.向配料碗中加入熱油,炒香。加入兩勺醬油,壹勺蠔油,壹勺香醋,壹勺白糖。

2.將粉條和木耳用清水浸泡壹分鐘,放入盆中用冷水焯壹下,用黃瓜絲和胡蘿蔔絲碼好。

3.倒入調味汁,攪拌均勻。