洋蔥1/2，芹菜2根。
1辣椒、1湯匙蒜末、適量香菜、1湯匙番茄醬、1湯匙甜辣醬、醬油和糖、1湯匙罐裝菠蘿汁和檸檬汁。
冷洋蔥的詳細步驟。
(1)洋蔥切絲，芹菜切絲加少許鹽，辣椒切絲，香菜切絲，菠蘿切小塊。
(2)在洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿中加入調味料，壹起攪拌，最後加入香菜拌勻，即可裝盤。