檸檬含有壹定量的檸檬酸。當人們飲用它時，它可以溶解食物中的油膩成分，並在壹定程度上去除脂肪。但是，它的主要作用是分解人對食物的食欲。也就是說，人喝了冰糖檸檬水後，可以少吃點，從而起到減肥的作用。我親身經歷過，喝了水姑娘檸檬膏壹個月瘦了5斤左右。它變成了白色。