不會打翻咖喱炸雞飯
配料的準備:
土豆,胡蘿蔔,洋蔥,聖農鹽水雞半成品。
練習:
1.將腌好的雞肉放入空氣炸鍋200度炸8分鐘不解凍。
2.起鍋熱油,炒香洋蔥,將炒好的豌豆和胡蘿蔔翻炒均勻,加入壹勺醬油,少許鹽和壹小塊八角,加入壹大碗水煮10分鐘,加入咖喱繼續煮5分鐘至粘稠,澆在炒好的雞飯上~