面粉500克
鮮豬肉壹斤，蔥壹根，姜壹根，香菜蔥伴醬兩勺，味達美兩勺，糖半勺，花生油三勺。
酵母塊
小籠包的做法？
在面粉中加入水和酵母，揉成面團。
面團打開醒發後再揉壹遍。
把肉做成肉餡
將肉餡加入配料中攪拌。
面團做成面餅，加入肉餡做成包子。
鍋中加水，將箅子放入包子中蒸15分鐘。