2.用茶刀把青磚茶分成小塊,封入茶包。
3.把銅鍋裏的水燒開,放進茶包裏。煮至茶湯濃郁,取出茶包。
4.在茶湯中加入鹽、嚼克和酥油。
5.將湯稍微舀起,然後倒回鍋裏。倒入鮮奶,不斷攪拌。加入炒飯和牛肉幹,攪拌。