面粉:適量
佐料
魚:適量
具體步驟
第壹步
將魚取出切成6-7厘米長的條，黃瓜切成同樣長度的條。用胡椒粉、鹽和少許澱粉抓住魚，放置10分鐘。
第二步
用餛飩皮把魚和黃瓜卷起來，鍋裏放1碗油，燒至五成熱，放入魚卷，中火煎2、3分鐘。吃的時候蘸番茄醬或者辣椒醬。