2.方法/步驟:在魚表面擦壹點鹽。
3.把魚、洋蔥和姜放在盤子裏。
4.鍋中倒入適量冷水,放在蒸鍋上。
5.把魚放進去,蓋上蓋子,煮開。
6.取出淋上醬油和蔥花。
7.把油加熱,直到冒煙。
8.趁熱把油倒在魚上。