2、豆腐切好。
3、姜切絲。
4、蔥花切好。
5、油熱後把蔥姜放進去炒。
6、放壹點醬油。
7、再放入豆腐。
8、放適量水。
9、把豆腐攤開壹下。
10、燉到豆腐變顏色，變的有點硬就可以了，至少要燉十五分鐘。
11、可以吃了哦。