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我今天買了壹箱牡蠣。保存它們的最好方法是什麽?

1.用泡沫盒包裝的壹盒生蠔,如果裏面有冰袋,可以存放在陰涼通風處,當天內食用。

2.低溫可以抑制細菌的繁殖,減少牡蠣的損失,從而延長牡蠣的存活期。就把壹盒生蠔放冰箱裏不清洗,用水洗後會死的更快,但溫度要控制在1-2攝氏度左右,不能低於零度。如果溫度低,它們會結冰,最多能保存3-5天左右。