1、原料：饅頭兩個、食用油壹湯匙、鹽壹勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。
2、首先，將饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來會很硬。接著，先將壹面塗上少許食用油。再均勻的灑上鹽、辣椒和孜然粉。最後，將塗好的饃片放入烤箱。中火烤5分鐘左右，取出翻面，再塗上油，灑上調料，中火烤5分鐘即可。