材料:雞蛋2個,糖80克,鹽3克,牛奶100克,面粉200克,玉米油100克,水150克,黑芝麻10克。
步驟
1.將雞蛋、糖、鹽和牛奶混合均勻。
2.加入面粉,攪拌均勻。
3.加入玉米油,攪拌均勻。
4.加水攪拌均勻。
5.加入黑芝麻,攪拌均勻。
6.蛋卷預熱150度,舀壹勺面糊,蓋上蓋子約2分鐘,蛋卷呈金黃色。取出搟面杖,卷成筒狀。