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誰知道怎麽炸冰淇淋?不是面包做的?

材料:1中號冰磚、8個威化餅、2個雞蛋、25克幹面粉、70克面包粉、500克清油。做法:(1)將冰磚平行切開,然後切成長4.5厘米,寬2厘米的條狀;雞蛋打散,拌成蛋糊備用。(2)用威化紙把冰磚壹個個包成春卷,用蛋液粘在接縫處,用幹面粉拍表面,在蛋液裏拖,再蘸面包粉。(3)將油鍋加熱至四成熱,放入雪糕炸至表面金黃,立即放入盆中盛出(操作要快,防止冰磚融化)。