材料:排骨300克,玉米50克,蓮藕100克,姜,蔥,蒜。
調料:鹽和料酒。
練習步驟:
1,排骨冷水下鍋倒入姜料酒焯壹下。
2.將排骨倒入鍋中,加入溫水,倒入蔥姜蒜。
3、小火燉15分鐘。
4.倒入蓮藕塊
5.倒入玉米
6、小火煨1小時。
7、出鍋加鹽