黃角魚放豬油還是菜油

菜油。做黃角魚壹般用植物性食用油，比較好，膽固醇含量比較低。不容易患心血管疾病。黃角魚的功效是能益脾胃、利尿消腫、祛風醒酒、清熱化痰止咳、通乳生乳等，黃角魚富含多種礦物元素營養含量豐富，可以提高免疫力、調低血壓、緩沖貧血的功效。