黃油可以用植物油代替嗎:如果不需要發黃油，而是用發全蛋/蛋白、泡打粉或者燙過的面粉的方法，代替是沒問題的，但是註意不要用味道比較濃的植物油，比如橄欖油。我家常用花生油和色拉油。
植物油可以用黃油代替嗎:沒問題，而且黃油烤起來味道更好~全屋用黃油烤起來味道都很棒，但是好像黃油會不健康。