2.夏天臘肉怎麽才能不臭？。
3.如何去除臘肉的臭味？
4、夏季臘肉的秘密。
1.腌制臘肉時，可以加點胡椒粉、鹽或少許白酒腌制，可以防止臘肉發臭。
2.加入高度的白酒可以去除異味，同時需要加入適量的鹽，比平時多壹些，這樣臘肉才能放的久壹點。