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怎樣清洗海帶

1、用淘米水泡發海帶,即易發、易洗,燒煮時也易酥軟;也可在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打,但不可過多,煮軟後,將海帶放在涼水中泡涼,清洗幹凈,然後撈出即可食用了。

2、是把成團的幹海帶打開放在蘢屜裏隔水幹蒸半小時左右,然後用清水浸泡壹夜。用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩,用它來燉、炒、涼拌,都柔軟可口!

3、多泡幾天再洗之