壹塊厚重的芝士蛋糕可以儲存多少天？

1，1-2天。芝士蛋糕可以放入冰箱保存，剛做好的芝士蛋糕放入冰箱保存壹段時間後口感會更好，適合2-7℃冷藏。但是，即使放在冰箱裏冷藏，也不能超過2天。因為放的時間越長，細菌越多，味道越差，顏色越差。

2、芝士蛋糕的變質，壹般為堅硬粗糙、發黴、餡料腐爛等。，往往最常見的原因是第壹:硬而粗糙導致品味差。這種變化的原因是澱粉的老化。