雞蛋:750克
糖:650克
新良低筋粉:750克
發酵粉:15g
色拉油:650克
生產過程
1.
雞蛋和糖慢慢攪拌至糖化,加入低筋面粉和泡打粉攪拌均勻;
2.
慢慢加入色拉油,攪拌均勻;
3.
將面糊倒入紙杯中6分鐘;
4.
烤箱180/190度烤30分鐘;
5.
烘烤後刷光亮劑。