4000到6000之間是大型冰淇淋機。質量也更好，使用時間會更長。
冰淇淋機，也稱間歇式冷凍機，是專門為生產冷凍甜品——冰淇淋而設計的自動化設備。冰淇淋機按用途可分為工廠流水線使用的大型凍結機、餐飲業使用的商用冰淇淋機和家庭使用的家用冰淇淋機。